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MONFERRATODOLCETTODOC

Il Vino:



Annate:

2008: Gradi 13%
2009: Gradi 13%
2011: Gradi 12%

VITIGNO: Dolcetto

CLASSIFICAZIONE: Doc

DESCRIZIONE: Di colore rosso con riflessi violetti, il profumo è intenso e persistente, il sapore è secco, deciso, piacevole per il suo retrogusto lievemente mandorlato.

INVECCHIAMIENTO: 12 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.

ABBINAMENTI: Con minestre e primi, bolliti, carni bianche, timballi di verdure e funghi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° - 17° C

BOTTIGLIA: Bordolese - 75 cl

AGRICOLTURA BIOLOGICA: ENTE CERTIFICATORE ECOGRUPPO ITALIA S.R.L



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